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香蒲

香蒲批发

栽培技术

土地选择

宜选择土壤淤泥层深厚、有机质含量达1.5%以上的沼泽或河湖沿边滩地种植;水深便于控制。如水深过深或易于干旱,水下土壤过砂、过粘,均不易选用。

整地基肥

如水下土壤比较松软、肥沃,则不用耕翻,可将杂草清除,并略加整平;如水下土壤比较坚实,宜尽可能放浅水层,进行耕翻、整平。每667m2施人粪尿5000-7000kg作基肥。 

田间定植

春季气温回升至15-20℃,如淮河流域多在4月初,选苗栽植。栽植前,从留种圃中选择具有所栽品种特征特性、生长健壮的分株作为种苗。种苗要求连根带泥挖起,随挖随栽,栽植密度以0.5米距离见方定植。如种苗叶片过长,可剪去上端以防定植后因风摇动。 

田间管理

⑴水深管理:香蒲要求水层深浅适中,前期保持15-20厘米浅水,以提高土温,但要严防干旱,以免抑制营养生长,引起大量抽序开花;以后随着植株长高,水深逐渐加深到60-80厘米,最深不宜超过120厘米。水深的控制是提高香蒲品质和产量的重要环节。

⑵追肥:一般栽植后1个月左右,追施1次腐熟的粪肥或厩肥,每667m2施1000-1500kg。以后每年春季视植株生长情况追肥1-2次,尽量施用有机肥,少用或不用化肥,以免影响品质。

⑶拔蒲秆和疏株:立夏前后蒲秆(花序柄)长出水面,应随时拔除,同时可剥取基部嫩秆及周围鞘状嫩叶作蒲芽上市。同时结合采收,间拔过密分株。保持每平方米10株左右,且分布均匀。

⑷更新换田:香蒲连作3-4年后,地下盘根错节,植株长势衰退,必须更新换田。更新方法有两种,一种是春季在田中选挖具有本品种特征的新株,移栽于已备好的新田中;另一种是隔行挖去一部分植株,用萌发的新株替换。

香蒲采收

采收方法有两种,一种是用镰刀从短缩茎上半部割下;另一种是将其与周围的匍匐茎切断后,用手拔出。采收时要小心,防止损伤田间的地下根状茎,以免影响生长降低产量。采收的同时,还要保留一部分生长健壮的植株,以利它们不断抽生新株,继续生长,持续高产。栽植当年因采收次数较少,产量较低,每667m2约产香蒲150-200kg;到第二年后,采收次数和产量均可增加1倍;4-5年后,植株已衰老,产量大减,不宜继续连作,必须换田更新。


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